平成２０年度産新米の発売を開始しました！
●特別栽培米減農薬福井県産こしひかり(5kg) \3,200(税込)
●特別栽培米減農薬福井県産こしひかり(10kg)
\6,400(税込) |
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| 食べてみて下さい！一口で違いが分かります！ |
| 福井の隠れたお米の名産地、永平寺町のお米はとても美味しいです。 |
| >> お米商品の発送について |
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 商品情報 |
| 生産者 |
道下博信 |
| 産地 |
福井県永平寺町京善 |
| 銘柄 |
コシヒカリ |
| 栽培方法 |
減農薬栽培 |
| 精米日 |
出荷直前に精米 |
| 精米具合 |
白米・７分・５分・玄米 |
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| お米保存方法 |
| お米の保管場所は、できるだけ涼しいところにお願い致します。冷蔵庫の野菜室などに余裕がございましたら、最適かと思います。 |
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| お米の賞味期限 |
お米は人間と同じで生きています。 月日と共に老化していきます。
特に、白米は玄米より老化が早く、精米の後からおよそ１ヶ月を過ぎると、味が少しづつ落ちてくるといわれています。
鮮度を大切にするためにも、おいしく食べることができる賞味期間を下記のようにご参考までにご案内させていただきます。
・４月〜５月頃まで・・・・・・・ 約１ヶ月くらい
(気温が少しづつ上昇してくる頃です。食味の低下が早くなってきます。)
・６月・・・・・・・・・・・・・・・・・ 約２０日〜２５日くらい
・７月〜９月上旬頃まで・・・ 約１５日くらい
・９月中旬〜３月頃まで・・・ 約２ヶ月くらい |
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| 生産者からのコメント |
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綺麗な水と米作りに適したここ永平寺町で作りました。安心なお米をどうぞ食べて下さい。
全国的に有名な大本山永平寺のふもとが生産地です。
多くの山々に囲まれ、冷たい綺麗な谷川の水が流れ、昼と夜の温度差が激しいこの地で育てられたこのお米は、抜群に美味しい味わいです。 |
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 永平寺町のお米が美味しい理由
永平寺町は、全国的に有名な大本山永平寺が美しく佇む山間の素朴な土地で、美味しいお米が採れることでも知られています。
町の中央には、県内最大の河川・九頭竜川が流れ、豊かな水源と昼と夜の寒暖さの激しい気候により美味しいお米を作るのに適した土地柄です。 |
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福井県認証
こちらの減農薬栽培米は福井県の認証を得ています。どうぞご安心してお召し上がりください。 |
| 店長が自信をもってオススメします。 |
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最近ちまたでは、外国産の食材が多量に流通し、又、食品を偽って販売するなど、食の安全というものがおびやかされています。
そんな現状をとても哀しく思います。
地元の農業も、ヘリコプターで農薬を散布するなど、大型化・合理化しており、そんなやり方では良いものが出来ないと感じております。
そこで私達は、契約している百姓さんと協力して、身体に良いもの、それでいて美味しいものだけを、お客様に食べていただけたら…と思っております。 |
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| お米商品の発送について |
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当店では、できるだけお客様には、精米したてのお米を食べていただきたいので、ご注文を受けて発送直前に精米しております。 |
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お米が万が一、お客様の好みに合わない場合は、ご遠慮なく返品して下さい。当店のお米には、絶対の自信を持っております。 |
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ご注文をお受けしてからできるだけ早くお届けしたいので、当日発送のご用命は17時までとなっております。 |
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