お餅について

お餅はなぜ冬季限定なんですか？

当店のたんちょう杵つき餅は、保存料などの添加物を使用しておらず、
4月から10月にかけましては、お餅の品質が保てず、カビの発生が避けられませんので、
冬季限定販売とさせて頂いております。
ご理解ご了承の程お願い致します。