【新米予約】29年福井県産 特別栽培米 無農薬・無化学肥料 お米の女王 ミルキークイーン「極」※健康博士生産者栽培

29年産新米

 

ミルキークイーン極
 

 

農薬使用量0%

農薬使用量0%毎日食べるお米は安心・安全なものを

当店のお米は生産者の顔が見える福井認証のお米です。 おいしさにさらに安全性を高めたこだわりの契約栽培米を
心を込めて皆様の元へお届けします。

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ミルキークイーンとは?
光沢があり、粘りが強いモチモチ食感
ミルキークイーンはアミロースが少ないので粘りが強いという特性があり、食べるとモチモチとした食感が味わえます。(一般のお米のアミロース含量は 20%前後で,アミロースが少ないと粘りが強くなります) ミルキークイーンという名前は、玄米が半透明なのでお米の表面が乳白色に見えることから名付けられました。
コシヒカリよりも美味しいと大変人気です
もち米に似ていながらコシヒカリ並みの低タンパク含量で、光沢があり、味がよい、柔らかく、粘りが強いのが特徴。他のお米に比べて、劣化が少ない、炊飯ジャーに入れても黄色に変色しにくく、冷めても硬くなりにくいので、お弁当やおにぎりなどにも最適ですよ! 日本人は粘りのあるお米を好む方が多くおられる事から今や、コシヒカリよりも美味しいお米と大変人気をよんでいます。 又、他のお米を食べておられるご家庭でものたりなく感じたら、このお米をブレンドして炊いてみて下さい。




無農薬の苦労点


 
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プロフィール画像 西川 義雄
西川 義雄
趣味 スポーツ、写真、釣り(主に海)
家族構成 母、妻、子供3人
血液型 B型
生年月日 昭和27年11月24日
特技 稲作り
座右の銘(好きな言葉) 思いやり、忍耐、人にやさしく、自分に厳しく
資格 危険物2種4類、自動車整備士3級、高圧ガス液化石油ガス設備士・販売主任者
出身校 亜細亜大学
過去にしてたスポーツ サッカー、自転車(ロード)
好きな物・食べ物 カメラ(フィルムタイプ)、魚
肩書 会社役員
好きな歌 中央フリーウェイ、水色の雨
好きな芸能人 小林稔侍、蟹江敬三、西田敏行
自分の長所 いつも笑顔で優しいとこ
行ってみたい所 昭和時代を満喫できるところ(40年代~50年代あたり?)、島のんびりと海釣り(隠岐・八十島)
人生で思い出深いストーリー 学生時代
 

 

福井県認証
左の緑色のシールは無農薬化学肥料で栽培されたという証で、認証を得られなければ取得できません。 県が認証した正真正銘の無農薬栽培米です。どうぞご安心してお召し上がりください。

 

 

 

 

笑顔の食卓

精米したてをお送りします。

 

 精米具合玄米3分づき5分づき7分づき
白米


玄米を美味しく

ご贈答用・ギフト用に

ご贈答用・ギフト用に

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商品情報

生産者 西川 義雄 農薬使用量 0%
産地 福井県坂井市 精米日 出荷直前に精米
銘柄 ミルキークィーン 精米具合 白米・7分・5分・3分・玄米
栽培方法 無農薬栽培    

お米保存方法

お米の保管場所は、できるだけ涼しいところにお願い致します。
冷蔵庫の野菜室などに余裕がございましたら、最適かと思います。

お米の賞味期限

お米も食品です。
月日と共に老化していきます。
右記の表を参考にご利用ください。
4月~5月頃まで 約1ヶ月くらい
6月 約20日~25日くらい
7月~9月上旬頃まで 約15日くらい
9月中旬~3月頃まで 約2ヶ月くらい
*精米の後からおよそ1ヶ月を過ぎると、味が少しづつ落ちてくるといわれています。
お試し3合パック
返品保証
 

 

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無農薬のお米は、農薬を一切使用しておりませんので、 通常のお米に比べ、黒いお米が目に付くかと思いますが、 食べても問題ありません。
白いお米や、黒いお米が入っているのは、無農薬栽培の証です。
色選機という機械で取り除いておりますが、機械で取りきれずに お届けしたお米に混じってしまう場合がございます。
無農薬栽培の為、何卒ご了承下さいます様、お願い致します。

 

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お弁当おにぎりやお弁当に最適のお米です。


とても食味の優れた低アミロース米なので粘りが強く冷めても美味しく硬くならないご飯なので「おにぎり」や「お弁当」に最適です。 ご飯がモチモチしててとても美味しいです。

 

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【ミルキークイーンの水加減】
※初めてミルキークィーンを炊く方は、水加減を通常のお米より10%ほど控えめにしてください。
例:(3合炊く場合)炊飯器の水量目盛り約2.7ぐらいです。 それから徐々にお好みに合わせて水加減を調節して下さい。

 

8,640円(税込)以上お買い上げで、
 送料無料!

【新米予約】29年福井県産 特別栽培米 無農薬・無化学肥料 お米の女王 ミルキークイーン「極」※健康博士生産者栽培

こちらの商品は、予約商品の為お届けは9月下旬を予定しております。
 

コシヒカリの突然変異として誕生した奇跡のお米ミルキークイーンは、粘りが強く、モチモチとした食感で、冷めても硬くなりにくいのが特徴のお米です。

生産者の西川晴雄さんが長年の米作りの経験と情熱を注ぎこんで栽培し、ミルキークイーンの美味しさを最大限に引き出したお米です。

2:1,930円
5:4,530円
 
● 安心感
5.0
(5.0)
● 味
4.0
(4.0)
● 甘み
5.0
(5.0)
● 香り
4.0
(4.0)
● 粘り
5.0
(5.0)
● 粒の大きさ
4.0
(4.0)
● 艶
5.0
(5.0)
容量
精米
真空パックサービス
ギフト包装
のし内容
在庫状態 : 在庫有り
¥1,930(税込)
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