ご飯の炊き方

炊飯器の選び方

お米の味は、炊飯器によっても違ってくることをご存知ですか。

炊飯器をご購入される際は、量販店で炊飯器に詳しい店員さんに説明してもらうことをおすすめ致します。

炊飯器の蓋についているツメが1つのものと2つのものがあります。

炊飯器も多種多様で、硬めのご飯が好きな方用とやわらかめのお米が好きな方用とわかれます。

1つのものは、硬めのご飯がお好みの方に向いていて、2つのものは、やわらかめのご飯がお好みの方に向いているそうです。

安い炊飯器を否定するわけではありませんが、あまりにも安い炊飯器ではご飯は、それなりにしか炊けません。

進歩した炊飯器では、お米の銘柄によって自動で炊き分けてくれる機能が備わった炊飯器も出てきています。

炊飯器によってお米の炊きあがりや味が変わってくるので、炊飯器選びも重要なポイントです。