酵素玄米(寝かせ玄米)

 

 

酵素玄米とは?

 

玄米は、収獲した米からもみ殻だけを取り除いたもので 白米は、玄米を精白してぬか層や胚芽を取り除き胚乳の部分だけにしたものです。

 

白米と玄米の主な栄養素を比較してみると玄米は「食物繊維」白米の8倍「カルシウム」白米の5倍「鉄」白米の8倍「ビタミンB1」白米の9倍「マグネシウム」白米の9倍あり白米よりもビタミン、ミネラルや食物繊維が豊富に含まれています。

 

完全食とも言える玄米、玄米だけでほとんどの栄養素を摂ることができるので、一汁一菜で十分ともいわれます。

 

しかし玄米にも人によって「独特のにおい」「パサパサ感」「消化が悪い」という人もいます。

 

その玄米の苦手な方でも食べれるようしたものが、酵素玄米=スーパー玄米なのです。

 

酵素玄米は、香ばしくてモチモチ食感で書家が良くとても食べやすく食べ物です。

 

酵素玄米は、モチモチして美味しく消化が良くて胃腸に負担がかかりません。

 

血液をさらさらにしてくれてダイエットやデトックス、美肌・便秘改善など健康と美容に嬉しい効果が期待できます。

 

酵素玄米とは、玄米に小豆と天然塩を入れ炊いて3日間保温したのが、酵素玄米(寝かせ玄米)です。

 

炊いた玄米を数日間寝かすことにより玄米に含まれるGABAを増やして美容と健康に効果が期待できる食べ物です。

 

酵素玄米は、香ばしくて消化が良くもちもち食感で美味しさ倍増の健康食です。

 

ダイエット効果や美肌(アンチエイジング)効果生活習慣病予防効果便秘改善効果、ストレス改善(リラックス)効果が期待できます。


玄米の残留農薬について

玄米の胚芽やぬか層には、残留農薬が溜まりやすいと言われております。

 

酵素玄米を食べるなら無農薬・無化学肥料栽培の玄米をおすすめします。

 

どうぞ当店の安心・安全な玄米をお試しください。

 

 

酵素玄米を炊くなら無農薬玄米!

 

無農薬・減農薬専門店安心安全でおいしお米だけを提供します
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4つのこだわり

 

福井県認証
左の緑色のシールは無農薬化学肥料で栽培されたという証で、認証を得られなければ取得できません。 県が認証した正真正銘の無農薬栽培米です。どうぞご安心してお召し上がりください。

 

返品保証

酵素玄米(寝かせ玄米)ご飯セット