玄米のおすすめ品種
健康やダイエットの為に玄米ご飯を食べている人は、確実に増えております。
玄米と言っても色んな品種の玄米がございます。
★当店では、玄米食を方のために無農薬栽培の玄米を販売しております。
◆玄米の胚芽やヌカ層には、残留農薬がたまりやすいと言われております。
玄米食をするなら無農薬玄米をオススメします。
玄米のおすすめの品種
当店の玄米のおすすめの品種をご紹介させて頂きます。
NO1:無農薬・無化学肥料栽培はいごころ
「はいごころ」という品種は、低アミロース米(モチモチした食感が特徴)の巨大胚芽品種です。
玄米重に対する胚芽重の割合は、一般品種の2倍から3倍もの、大きな胚芽を持っています。
そのため、注目の栄養素、γアミノ酸(GABA)が通常の3倍と豊富に含まれています。
低アミロース米の玄米は、他の品種の玄米に比べモチモチしているので玄米のご飯は、硬いと思われている方には、一度試してほしいお米です。
ミルキークイーンは、農林水産省がスーパーライス計画の一環でコシヒカリを更に改良して生まれた低アミロース米です。
ミルキークイーンは、アミロースが少ないので粘りが強いという特性があり、食べるとモチモチした食感が味わえます。
光沢があり、味がよい、柔らかく、粘りが強いのが特徴のお米です。
そのミルキークイーンを吉田さんが作った最高のお米です。
生産者の吉田さんは、栽培技術が素晴らしくとても美味しいお米を作る事ができます。
しかも栽培場所も福井県の有数の美味しいお米が採れる地域で栽培しております。
過去の米・食味分析鑑定コンクールでも特別優秀賞を受賞した実績もございます。
ミルキークイーンの玄米は、他の品種の玄米に比べモチモチしているので玄米のご飯は、硬いと思われている方には、一度試してほしいお米です。
こちらもミルキークイーンなのですが、生産者の三村さんが長年の経験や技術を生かし栽培したお米です。
こちらのお米もとても人気がありリピーターの方がたくさんいらっしゃいます。
ミルキークイーンの玄米は、他の品種の玄米に比べモチモチしているので玄米のご飯は、硬いと思われている方には、一度試してほしいお米です。
当店で販売している無農薬栽培の玄米は、すべて福井県の無農薬・無化学肥料栽培の認定をえております。
販売している玄米は、すべて発芽いたします。
どうぞ安心安全で美味しい玄米をご賞味下さい!!