揚げ物ってどうしても重たく感じがち…。
でもこの米油なら違います！
さらっと軽い仕上がりで、冷めてもベタつかず美味しさキープ。
お弁当のおかずにもぴったりです。
米油は抗酸化作用のあるビタミンEが豊富。
さらに酸化しにくいから、揚げ物や炒め物に安心して使えます。
家族の健康を考える方にぴったりのオイルです。
ドレッシングやマリネ、スイーツ作りにもおすすめ。
どんな料理にもよくなじんで、素材の風味を引き立ててくれます。
✅ 家族の健康を気づかう方
✅ 毎日の揚げ物をもっと軽やかにしたい方
✅ サラダや和え物まで万能に使えるオイルを探している方
✅ 国産・安心品質の油を選びたい方
| 内容量 | 1本 1500ml |
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お米を精米した時にできる米ぬかから作られた良質な油です。ぜひ一度お試し下さい。
こめ油について
お米を精米した時にできる米ぬかから作られた良質な油です。
米ヌカは、玄米の表層部分や胚芽で、油を20％も含んでいます。米ヌカには精白米にはないビタミンやミネラルがたくさん含まれており、油に溶けやすい成分も少なくありません。ですから、米ヌカを搾ったこめ油には、玄米が持つ栄養素がたくさん含まれています。風味が良く調理がしやすい油で、γ‐オリザノール(※)などを豊富に含んでいるため加熱安定性が良く、油酔い物質の発生が他の油に比べて、大変少ないといった特徴を持っています。
※ 炒め物にはもちろん、カラッと揚がる天ぷら用、ドレッシングなど幅広くお使い頂けます。
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