甘みと旨みがしっかり。彩りも、味も、ワンランク上。

福井県の大地で、農薬も化学肥料も使わずに育てた赤大豆。

じっくりと育った赤大豆は、ふっくらと炊きあがり、ほんのり甘くて旨みたっぷり。

豆ごはんにすれば、白ごはんにほんのり赤が染まり、目にも美味しい一品に。

ビーンズサラダに加えるだけで、食卓がパッと明るくなります。

蒸し豆や煮豆にすると、赤大豆の濃厚な風味がしっかり引き立ちます。

シンプルな調理でも、素材の美味しさを感じられます。

豆好きの方にも「これは美味しい」と言っていただける自信のある味です。

毎日の食卓に、彩りと栄養、そして“ちょっと贅沢な豆”を。

【おすすめの食べ方】

● 赤大豆ごはん（ご飯と一緒に炊くだけで、ほんのり赤く、香ばしく仕上がります！）

● 煮豆（砂糖と醤油でじっくり煮て、おかずやお弁当にもぴったり）

● スープやサラダに加えて、彩りとコクをプラス（甘みと旨味が強く、色鮮やかに仕上がります）

● 手作り味噌や豆乳に（赤大豆の深い味わいが、味噌や豆乳にぴったり）