たんちょう餅米 減農薬 無化学肥料 特別栽培米 福井県令和元年産
商品情報
| 化学肥料使用量 | ０％ | 農薬使用量 | 5割以上削減 |
|---|---|---|---|
| 産地 | 福井県坂井市 | 乾燥方法 | 低温乾燥 |
| 銘柄 | タンチョウモチ | 精米具合 | 白米・玄米 |
| 栽培方法 | 無化学肥料・減農薬栽培 |
お米保存方法
お米の保管場所は、できるだけ涼しいところにお願い致します。
冷蔵庫の野菜室などに余裕がございましたら、最適かと思います。
お米の賞味期限
お米も食品です。
月日と共に老化していきます。
右記の表を参考にご利用ください。
月日と共に老化していきます。
右記の表を参考にご利用ください。
| 4月～5月頃まで | 約1ヶ月くらい |
|---|---|
| 6月 | 約20日～25日くらい |
| 7月～9月上旬頃まで | 約15日くらい |
| 9月中旬～3月頃まで | 約2ヶ月くらい |
＊精米の後からおよそ1ヶ月を過ぎると、味が少しづつ落ちてくるといわれています。
たんちょう餅米 減農薬 無化学肥料 特別栽培米 福井県令和元年産
- 減農薬米
たんちょう餅米は、福井県内で幻といわれている貴重で最良のもち米です。
しっかりとした粘りと伸び、なめらかさと柔かさを合わせ持つ最高級の餅米 で、他のもち米とは違い、重みもあります。
その為当店の搗きたてのお餅は、横にも縦にもぐんと伸びますが、切れま せん。
また鏡餅にしてもひび割れにくい性質を持っているのも特徴です。
1.5kg（1升分）：1,110円
3kg（2升分）：2,100円
5kg（3升3合分）：3,290円
３年前にたんちょう餅米に出会ってからは他の餅米で餅や赤飯を作っても納得がいかなくなりました。
本当に味も食感も最高です(≧▽≦)