富津のさつまいも(M寸 5kg入り)

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100923100941_1最高に美味しいさつまいもです。

富津のさつまいもは、ほくほくしてとても甘く、甘みと味が凝縮されたそれでいて食感はきめ細かいのが特徴のおいもです。
    
食べ方もいろいろで、焼き芋・ふかし芋はもちろん、ご飯と炊いてさつまいもご飯・煮物・サラダ・スイートポテトなど幅広くお召上がりいただけます。

当店のオススメはやはり焼きいも・ふかし芋ですね。さつまいも本来の甘さを堪能して頂けます。
さつまいもってこんなに甘かったっけ?と思うほど、食べたその日から富津のさつまいもにはまること間違いなしです!

 

100923100941_2富津のさつまいもとは??

富津の甘藷といえば全国でも有名。
品種は金時。

秋も深くなると「室」に入れ35度の温度をかけると皮の周りの薄い膜ができます。
これをキュアリング処理といいます。
キュアリング処理をすると味が深くなり甘みが増します。

富津の甘藷のキュアリングといえば最高のさつまいもです。

 

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理由? 土づくり

化学肥料を使わず、有機質の堆肥や肥料を使うことで、じっくり時間をかけて栄養を与えることが可能な豊かな土壌になります。

 

理由? 土壌が適している

富津地区の土壌は、下層部が砂地で上層部が砂混じりの赤土で、雨が降るとある程度水を含むが水はけが良いのが特徴です。

 

理由? 環境

ここ富津は、海が近くにあり昼夜の寒暖差が大きいという環境にあります。
これが甘みが増す理由です。

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箱の大きさ・重量横:24cm/縦:41cm/高さ:14cm/重さ:5kg
生産者福井県あわら市  福島政男さん
商品のお届け11月初旬〜5月下旬頃まで
※気候の変化により、お届けする日程に多少変動する場合がございます。
※お取り寄せ商品の為、配送に少々お時間がかかります。

8,640円(税込)以上お買い上げで、
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富津のさつまいも(M寸 5kg入り)**受注仕入商品**

富津の甘藷といえば日本全国でも有名。品種は金時です。
秋も深くなると室に入れ35度の温度をかけると皮の周りに薄い膜が出来る、これをキュァリング処理といいます。味が深くなり甘みが増します。富津の甘藷のキュァリングといえば最高のさつまいもです。
キュァリング処理品は1〜5月です。

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