本当にやさしい米粉 玄米粉 無農薬・無化学肥料栽培 福井県産 ササニシキ使用 500g入

福井県産 無農薬・無化学肥料栽培ササニシキ100％使用。

赤ちゃんからご年配の方まで食べられるやさしい米粉。

油を吸いにくいからヘルシーで体にやさしい米粉。

でも、当店の米粉のやさしさは、それだけじゃない。

農薬の不使用と無化学肥料栽培にこだわったお米から作った本当にやさしい米粉です。

小麦粉と同じくらいの吸水率となり、洋菓子、パンどちらにもお使い頂けます。

玄米粉とは？

玄米粉は、その名の通り、玄米を製粉した粉のことで、小麦粉を使う要領で使用されることにより、玄米に含まれるビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素やGABAが気軽に摂取できるようになります。

お好み焼きやチヂミ、パンケーキなど通常、小麦粉を使うのが一般的ですが、玄米粉に変えてみたり、唐揚げの衣にも玄米粉をまぶしたりとさまざまなお料理にお使い頂けます。