胚芽米、分つき米、玄米にはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。 その中でもビタミンB1は糖質をエネルギーに変えるために必要なビタミンです。 ビタミンB1が不足すると疲れやすくなったり元気がなくなったりしま […]
お知らせ
第三回すし米コンテスト国際大会が昨月行われました。 それで先日入賞者が発表されました。 35県から146点が出品されました。 その中から当店の無農薬ミルキークイーン心の生産者田中さんがすし米大賞に選ばれました。 以前もす […]
日に日に寒くなってきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 ふくい味覚倶楽部のホームページをリニューアルして1ヶ月！ 只今、8,640円以上ご購入いただきますと送料が無料になります♪ 餅米も含め、全ての新米が入荷致しま […]
11月18日本日は8の日開催日です。 今回は、ミルキークイーン全品種ポイント３倍になります♪ 無農薬栽培も減農薬栽培も全ての品種が対象です。 しかも！今回は期間延長♪１１月２０日（日）２３時５５分まで開催しておりますので […]
よく欧米人の方達がお米は、ヘルシーな食べ物だと言います。 その理由は、皆さん食事をすると血糖値が上がります。その血糖値を下げる為に インスリンと言う物質がすい臓から分泌されます。お米は、パン・麺類。ジャガ イモなどに比べ […]
お米は太るイメージが強いと思われていませんか？ 実は…とってもヘルシーな食材なのです。 茶碗一杯に含まれる白米の栄養素は、炭水化物約55.65g・タンパク質3.75g・ビタミンB10.03㎎・カロリー250kcal・資質 […]
低アミロース米と聞いた事ある方もいらしゃるかも知れませんが、低アミロース米の代表格がミルキークイーンという品種です。 お米に含まれるデンプンの中にアミロースとアミロペクチンというデンプンがございます。 お米の食感を左右す […]
無農薬糠（ぬか） 15kg入りをお得な価格で販売を初めました。 こちらの糠は、福井県認証の無農薬米からでた糠を玄米30㎏の袋に15㎏入ってます。 しかも3000円と大変お得な価格で販売です。
当店の人気農産物の1つ！富津のさつまいもの販売を開始致しました。 美味しいさつまいもは、シンプルに焼き芋や蒸し芋の食べ方が一番美味しいと思います。 3ｋｇ箱と5kg箱をご用意しております。 さつまいもってこんなに甘かった […]
日に日に寒さが厳しくなってきましたね。 朝晩の寒さは、冬のような寒さです。 さて、この時期の旬のお野菜！有機農法里芋のご予約を承っております。 JAS認定を受けた完全な有機自然農法で栽培しました。 化学肥料や農薬、そして […]
朝晩と急に冷え込みが厳しくなってきたと思ったら、 本日は、立冬ですね。 寒いと感じるのも無理はないですね。 製造元の都合により長らくお休みさせて頂いておりました、 有機味噌「日本」が入荷致しました♪ 寒くなると自然とお味 […]
無農薬米ミルキークイーンの田んぼの秋起こしの様子です。 来年の為に稲かり後も仕事が待っています。
９月３０日頃の無農薬・無化学肥料栽培のはいごころの田んぼの様子です。
お米の生産者更新しました。
大正九年創業の株式会社渡辺米穀の五代目です。 お客様に安心安全でしかも美味しいお米を提供したくて毎日精進しております。 田んぼには、毎日足を運んでおります。 当店の農家さんは、皆さん食味に優れたお米を無農薬や減農薬で栽培 […]
11月に入りましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 今年も残り2ヶ月となりました。 寒さが厳しくなってきましたので、お体には気をつけてお過ごし下さい！ さて、当店にやっと「無農薬たんちょうもち米」が入荷致しましたよ♪ […]
稲刈りが終わり約1ヵ月後の田んぼの様子です。 畦に野花が咲いてました。 だんだんと寒くなってきて冬が訪れそうな感じがします。
28年産無農薬姫ごのみの入荷が予定数量より少なく、 すでにご予約頂いたお客様の分で完売となりました。 早々に完売し、ご迷惑をおかけ致しますが、 何卒ご容赦下さいますます様、よろしくお願い致します。
美味しくて安全な無農薬・無化学肥料栽培のミルキークイーンの稲刈りの様子です。
生産者 松田雅之氏が栽培しております、無農薬あきさかり匠、無農薬姫ごのみ匠の新米が 現在未入荷となっており、予定より遅延が発生しております。 お客様には大変ご迷惑をおかけ致しまして、誠に申し訳ございません。 ご予約頂いて […]
よりご覧いただきやすく、ご購入いただきやすいホームページにしたいという思いから ふくい味覚倶楽部ホームページがリニューアルいたしました！！ 皆様の食のお手伝いをさせて頂きたく、心機一転スタッフ一同、 精進して参りますので […]
